Советское мороженое было престижным десертом за границей, ГОСТ 117-41 был одним из самых жестких в мире, каждую партию мороженого оценивали по 100-балльной системе, а время реализации ограничивалось всего одной неделей. Самым необычным вкусом было томатное мороженое.